Vše, co potřebujete vědět o jídle!

Recenze Linda Petříková | 24. listopadu 2020

Jediná kniha o jídle, kterou potřebujete je kniha, která obletěla snad celý instagram a jejíž první várka tisku zmizela rychlostí blesku. Není se čemu divit, obsahuje vše, co potřebujete vědět o jídle!

Karolína Fourová je inženýrkou v oboru výživy a kvality potravin, vyhrála cenu v kategorii Food blog roku hned dvakrát za sebou a letos se k tomu připojila i výhra v kategorii Instafood. Můžete ji znát z blogu Nejez blbě nebo z instagramu @karolinafour, kde velmi často přispívá dalšími tipy.

Ať chceme nebo ne, nový rok je stále blíž a blíž a většina z nás si dá nějaké to předsevzetí. Mezi ty nejčastější patří změna životního stylu. Internet je plný článků, kde nás přesvědčují, že právě tahle dieta je ta nejlepší a že je to jediná cesta, jak dosáhnout výsledků. Je to ale vůbec pravda? Je to pro naše tělo dobré?

Je naprosto pochopitelné, že pro lidi, kteří se v tomto světě neorientují, je těžké poznat, co je vlastně správně a jak by se mělo jíst. Dobrou zprávou je, že v knížce se dočtete vše, co potřebujete do začátku vědět. Nemusíte se bát, vše je napsáno srozumitelně a pochopí to i největší laik. K přiblížení dané kategorie je text doplněn ilustracemi, které vám pomohou si lépe představit, o čem se píše.

Řekla bych, že Nejez blbě je kniha, která mnoha lidem změní život a celkový pohled na stravu. V dnešní době, kdy je téměř každý člověk závislý na sociálních sítích, je opravdu jednoduché podlehnout trendu. Ať už se to týká módy nebo právě jídla. Vyvolává to v nás mnoho otázek a na mnohé z nich je v této knížce odpověď. Je keto dieta opravdu tak skvělá? A co ten kokosový olej? Tuky? To nemůžu!

Během čtení vás jistě překvapí, co všechno by se dalo dělat lépe a zároveň mnohem snadněji. Na sociálních sítích je nespočet pozitivních ohlasů a několik lidí tuto knihu označilo jako “bibli mezi kuchařkami“. A s tím se nedá nic jiného, než souhlasit.

A pokud ještě nejste přesvědčeni, proč si knihu Nejez blbě koupit, zde máte několik důvodů, proč byste tak měli učinit:

  • Dozvíte se, že nejsou tuky jako tuky
  • Sacharidy nejsou zlo, ba naopak
  • Dozvíte se, jak je to s tím lepkem
  • Ryby byste měli jíst, i když vám je školní jídelna mohla znepříjemnit
  • Mýty o mléku nemusí být pravda, přestože vám babička tvrdí opak
  • Na pitný režim se často zapomíná a není to dobře
  • Rozbor diet, o kterých jste určitě slyšeli
  • Rostlinná strava neznamená, že budete štíhlí
  • Tak co ty éčka… vážně jsou takové zlo?!
  • Naučíte se číst výživové údaje na obalech
  • A to nejlepší na konec! V knížce najdete několik slaných i sladkých receptů

Pokud byste chtěli porozumět stravě a zjistit, co je pro vaše tělo dobré, nepotřebujete kupy kuchařek… stačí vám Nejez blbě od Karolíny Fourové.

 

Linda Petříková